Jayapura, pusartimur.com- Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku terus mendukung keberlanjutan pendidikan dengan melaksanakan Sekolah Lapangan Pengenalan Pangan Lokal Sagu di Desa Wisata Negeri Rutong, Ambon.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program CSR Aviation Fuel Terminal (AFT) Pattimura, yang dihadiri murid PAUD Sadar Lingkungan (PAUD Darling), orang tua, dan guru pada Sabtu (25/1).
Acara ini bertujuan memperkenalkan sagu sebagai identitas masyarakat Maluku sekaligus memberikan edukasi kepada anak-anak sejak dini mengenai pangan lokal yang sehat dan bergizi. Kegiatan dimulai dengan jalan santai mengelilingi hutan sagu, diikuti oleh pengenalan proses tradisional pembuatan sagu dari pohon, hingga pengolahan sagu menjadi berbagai makanan yang menarik bagi anak-anak.
Ahmad Hidayat, AFT Manager Pattimura, menjelaskan pentingnya mengenalkan sagu sebagai simbol budaya dan identitas masyarakat Maluku kepada generasi muda. “Sagu bukan hanya pangan lokal, tetapi juga identitas masyarakat Maluku. Ini penting dikenalkan sejak dini, terlebih saat ini banyak makanan ultra-proses yang kurang baik untuk kesehatan anak-anak,” jelas Ahmad.
Sementara itu, Edi Mangun, Pjs. Area Manager Comm, Rel & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku, menambahkan bahwa kegiatan ini mendukung Sustainable Development Goals (SDGs) Poin 4, yaitu peningkatan kualitas pendidikan. “Kami ingin memberdayakan masyarakat, khususnya anak-anak, melalui edukasi tentang pemanfaatan pangan lokal, sehingga mereka bisa menghargai dan memanfaatkan sagu dalam kehidupan sehari-hari,” ujar Edi.
Kegiatan ini juga sejalan dengan inovasi PAUD Darling, yang telah menerapkan program pendidikan ramah lingkungan melalui sistem pembayaran SPP dengan sampah plastik. Hal ini bertujuan mendukung perekonomian orang tua sekaligus menanamkan nilai pentingnya menjaga lingkungan sejak dini.
Dengan adanya program ini, Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku berharap generasi muda Maluku dapat lebih mengenal, mencintai, dan melestarikan warisan budaya mereka, termasuk pangan lokal sagu yang kaya manfaat. (PT)
