Ambon, Pusartimur.com – Swiss-Belhotel Ambon dengan bangga mempersembahkan “Moluccas Signature Lunch”, sajian makan siang khas Maluku yang akan memanjakan lidah masyarakat Kota Ambon setiap hari Senin hingga Jumat, mulai pukul 11.30 hingga 14.30 WIT di Sky-Bar.
Demikian disampaikan General Manager Swiss-Belhotel Ambon, I Ketut Gunarta kepada Media di Sky-Bar, Jumat (10/1/2025).
Menurutnya, dengan pemandangan Kota Ambon yang memukau dari ketinggian, pengalaman kuliner tersebut menghadirkan kelezatan masakan tradisional Maluku dalam suasana yang elegan dan nyaman.
Menu andalan yang disajikan dalam Moluccas Signature Lunch, kata Gunarta yaitu, nasi, ketupat santan, umbi-umbian, kohu-kohu, papeda, ikan kuah kuning, es teh manis, 2 slice buah segar, sagu merah, puding coklat, nona manis, green tea Swiss roll, vanila cake, wingko babat dan banyak menu lainnya lagi.
“Setiap harinya, Chef kami akan menyajikan rotasi menu spesial yang membawa cita rasa autentik Maluku, menjadikan setiap kunjungan pengalaman kuliner untuk masyarakat menjadi berbeda dan istimewa,” terangnya.
Menurut Gunarta, Swiss-Belhotel Ambon ingin membawa kekayaan kuliner Maluku lebih dekat kepada setiap tamu.
“Dengan bahan-bahan pilihan dan penyajian yang autentik, Moluccas Signature Lunch adalah perwujudan cinta kamiterhadap budaya lokal,” pungkasnya. (PT)
